Direktvermarktung
Vom Acker direkt auf den Teller - lecker - regional - saisonal - nachhaltig - frisch und gesund! Unterstützt unsere Direktvermarkter im Landkreis der Verkauf von landwirtschaftlichen, selbsterzeugten Lebensmitteln und weiteren Erzeugnissen stellt immer mehr eine große Herausforderung dar. Hofeigene Verarbeitung und die Direktvermarktung in der Form von Hofläden oder Verkaufsautomaten spielt in der deutschen Landwirtschaft mehr und mehr eine größere Rolle. Der Trend geht einher mit einer wachsenden Nachfrage nach regionalen und lokalen Produkten. Die Landwirte haben einen zentralen Vorteil: Sie können die Preise für ihre Produkte selbst festlegen. Somit können sie ehrliche Preise für Ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse verlangen, die den Produktionskosten gerecht werden. Obst, Gemüse, Eier, Milch & Co. können wir zwar mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt besorgen, doch warum nicht auch direkt bei einem Hof einkaufen. Unsere Direktvermarkter rund um Biberach haben unsere Unterstützung verdient! Ihr werdet staunen, welch großes Angebot in unserem Landkreis wächst und angeboten wird. Mit einem Einkauf auf diesen Höfen unterstützt ihr unsere Region, die Bauern, die Höfe, unsere Kulturlandschaft und auch das Klima. Frischer als direkt vom Hof können die Produkte nicht sein. Außerdem schenken wir der heimischen Landwirtschaft unsere Wertschätzung, vermeiden Müll, entdecken unsere heimische Vielfalt und sparen lange Transportwege und genießen Lebensmittel in konventioneller und Bio-Qualität.